e-transilvania

Manastirea Cocos

Este mãnãstire de cãlugãri, ctitoritã în 1833 de cãlugãrii: Visarion, Gherontie si Isaia, veniti de la Neamt.

Manastirea Cocos calugarite Visarion Gherontie Isaia italianul F. Da Biasse Zoticos Attalos Kamasis si Filippos de la Niculitel manastiri neamt manastiri nemtene manastire piatra nemt

Urda cu marar

Ingrediente:

• 500 g urdã • 100 g smântânã • 50 g unt
• sare dupã gust • 6 fire ceapã verde
• o jumãtate canã frunzulite de mãrar verde

Urda cu marar reteta retete aperitiv branza retete aperifiv marar reteta branza cu marar reteta branza cu ceapa cum fac urda cu marar cum fac branza cu marar branza cu marar simpla

Sfecla rosie cu hrean

Ingrediente:

• 1 kg sfeclã rosie • 50 g boabe mustar
• 1 lingurã ulei floarea soarelui • 1 linguritã sare
• 50 ml otet
• 50 – 100 gr hrean (dupã cum vã place, mai tare sau mai catifelat)

Sfecla rosie cu hrean reteta cu sfecla si hrean muratura sfecla rosie muraturi hrean sfecla rosie aperitiv

Snitel de ciuperci

Ingrediente:

• 1 kg ciuperci cu pãlãrie mare • 2 linguri fãinã
• 2 ouã • sare, piper, dupã gust
• untdelemn pentru prãjit • 1 legãturã mãrar

Snitel de ciuperci aperitiv snitel ciuperci snitel vienez de ciuperci snitel ardelean cu ciuperci retete cu ciuperci mancare de ciuperci

Salata de boeuf

Ingrediente:

• 700 g carne de vitã (macrã: muschiulet, pulpã)
• 700 g cartofi (din cei ce nu se sfãrâmã nicicum la fiert)
• 300 g castraveciori murati în otet (sau mai putin, dacã sunt prea acri)
• 500 g mazãre boabe
• 2 gogosari murati pentru fata interioarã si 1 pentru cea exterioarã
• 3 morcovi mai mari
• 500 ml maionezã (cu sau fãrã lãmâie, cum vã place)
• sare, cât trebuie

Salata de boeuf salate traditionale ardelenesti platou cu salata boeuf platou traditional din ardeal cu salata si carne platou aperitiv salata

Jumari cu ciuperci

Ingrediente:

3-4 ouã, 100 g ciuperci, o ceapã micã, 50 g untdelemn sau unt,
pãtrunjel, sare, piper.

Jumari cu ciuperci jumari ardelenesti preparare jumari transilvania jumari jumari si ciuperci aperitiv ciuperci. jumari

Pizza crust

Ingredients:

1 envelope of yeast
1 cup water
1 tbsp sugar
1 tbsp olive oil

2 cups bread flour
2 tbsp gluten
1 tbsp salt

Pizza crust retete pizza in limba engleza pizza crust recipe mancare italiana in limba engleza english recipes

Spaghetti carbonara

Ingredients:

1/2 lb prosciutto,
1 cup freshly grated parmesan,
3 eggs,
1 lb spaghetti,
1/2 cup butter, in small pieces.

Spaghetti carbonara recipes reteta spaghete carbonara reteta spachete in limba engleza preparare spaghete carmonara italian recipes

Blender soup

Ingredients:

1 lb frozen mixed vegetables
celery
1/2 onion
1 tsp tomato paste
2 potatoes, diced
2 q water
2 tbsp olive oil
2 beef or chicken cubes
1/2 tbsp butter
1/2 cup rice (optional)
grated parmesan cheese

Blender soup repepies italian recippies retete italiene in limba engleza passato di verdura reteta reteta ciorba de verdeata ciorbe englezesti ciorbe italiene

Beer stew

Ingredients:

4 lbs lean beef stew meat
2 lbs large onions, chopped
1/2 cup flour
1/2 cup sunflower oil
6 garlic cloves, crushed
1 tbsp salt
3 tbsp brown sugar
1/4 cup wine vinegar
1/2 cup chopped parsley
2 tsp thyme
Ground pepper
24 oz beef broth, kept hot
24 oz beer

Beer stew recipe reteta friptura in engleza friptura cu bere in engleza friptura italiana in engleza retete cu bere