Ingrediente:

1 cana otet , 1 cana zahar , 2 cani apa , 1-2 linguri piper boabe
1 lingurita cu varf sare , 2-3 foi dafin

Preparare:

Ingredientele se pun la fiert. Ceapa si ardeii se taie rondele , se pot pune si gogosari sau ardei capia rosii.Cand fierbe apa  pui pe rand ceapa si ardeii si le oparesti, nu le fierbe mult  pt ca ele se  inmoaie prea tare si nu mai sunt placute. Le poti scoate intr un vas unde sa le amesteci sau le poti pune direct in borcanele.