e-transilvania

Spicy Pasta

Ingredients:

1 medium onion
1 clove garlic
4 oz bacon or pancetta
generous 1 lb ripe tomatoes (or 14 oz canned)
12 oz rigged penne (quills)
1 red chili pepper
1/4 cup grated Pecorino cheese

Spicy Pasta recipes reteta paste in engleza penne in engleza reteta pene in engleza pene cu mozzarella in engleza macaroane cu carne carne afumata

Roast veal with marsala

Ingredients:


2 lb veal tenderloin
1 tbsp butter
1 tbsp oil
2 garlic cloves, crushed
2 1/2 cups Marsala wine
10 oz chicken or beef broth
1 leaf laurel
1 tsp rosemary
1/4 cup butter
1 lb mushrooms,cut in quarters
4 onion scallops, chopped
pepper
salt

Roast veal recipies vitel la cuptor in engleza retete cu carne de vitel carne de vitel marinata vitel pe gratar reteta englezeasca vitel carne afumata

Veal roll

Ingredients:

This dish can be prepared the day before.
1 veal flank
2 eggs
1 bag of washed spinach, cooked and squeezed by hand
4 or 5 slices of Italian mortadella
1/4 cup olive oil
Salt, pepper, garlic, carrot, celery, onion, sage, marjoram, parsley
White wine
 

Veal roll recipes reteta pulpa de vitel in engleza preparare pulpa de vitel marinare pulpa de vitel carne de vitel la cuptor retete carne vita in engleza carne afumata

Ribs

Ingredients:

3-4 lbs spare ribs
2 cups boiling water
1 onion, sliced thin
1 lemon, sliced thin
Heinz or Kraft Barbecue sauce

ribs recipes retete coaste in engleza costita afumata cu fasole reteta costiata afumata la ceaun gulas costita afumata preparate din coaste vita costita de porc la cuptor reteta carne afumata

Fasole verde scazuta

Ingrediente:

500 g fasole galbena , 2 cepe verzi fara codite, 1 ling faina,
1 pahar lapte, 200 g smintina, 1 leg marar,
3 felii came minzat pentru rasol, 2 catei de usturoi, sare .

Fasole verde scazuta retete cu fasole verde fasole cu manzat fasole cu usturoi retete fasole cu carne reteta traditionala fasole fasole cu smantana carne afumata

Rata cu mazare verde

Ingrediente:

1 rata, 100 g ceafa afumata, 1 kg mazare verde proaspata
250 g ceapa foarte marunta, sare , maghiran, patrunjel, ulei.

Rata cu mazare verde preparate din rata reteta rata cu mazare reteta mazare verde mazare scazuta cu carne reteta taditionala rata preparare rata carne afumata

Pui cu mamaliga

Ingrediente:

6 felii piept de pui, sare, piper, 1lingura usturoi tocat
rozmarin, ulei, 300g ciuperci, 1 ardei gras, rosii la borcan
1 pahar vin alb 500 ml lapte, 250g malai
sare, cas caval ras san parmezan

Pui cu mamaliga retete dn carne de pui mamaliguta cu carne de pui sos din carne de pui malaliga cu pui si ciuperci retete mamaliga cu ciuperci mamaliga cu parmezan pui cu ciuperci si parmezan carne afumata

Chifle umplute

Ingrediente:

300g ciuperci, unt, 4 chifle mari, 200g piept de pui tocat
100g afumatura de pui, 300g cas caval, 2 oua, 100g smantana

Chifle umplute chifle umplute cu ciuperci chifle umplute la cuptor umplutura ciuperci cu pui sandewich cu ciuperc si carne de pui carne afumata

Curcan umplut cu nuci si mere

Ingrediente:

1 curcan , sare, piper, boia, 3 mere acrisoare, 150 g nuci
150 g alune, 150 g costita afumata, 150 ml vin alb
supa de pui, 1 ceasca de coniac, ulei.

Curcan umplut cu nuci si mere curcan la cuptor specialitate curcan retet cu carne de curcan preparare curcan umplut curcan in vin carne afumata

Pui cu ardei

Ingrediente:

1 piept de pui, 500 g ardei kapia, 2 cepe, oregano
frunze de menta, ulei, sare, piper, 1 pahar de vin alb..

Pui cu ardei retete cu carne de pui pui cu ardei la cupor mancare cu pui si ardei kapia retete ardei kapia preparate cu ardei salata de piept pui piept de pui la cuptor carne afumata