e-transilvania

Picior de porc afumat

Ingrediente:

• 3 picioare de porc • 1 varzã muratã
• 1 kg cartofi • 2 linguri unturã de gâscã • 1 lingurã chimen
• 1 lingurã papricã dulce • 1 vârf cutit papricã iute • sare
• 1 pahar cu smântânã
• zarzavat: 1 morcov, 3 cepe, 1 telinã micã, 1 pãstârnac

Picior de porc afumat reteta picior de porc afumat ardeal retete de afumaturi ardelenesti ciolan de porc afumat secuiesc retete de mancare cu ciolan afumat ciolan afumat cu fasole

Pastrav afumat

Ingrediente:

• pãstrãvi (200 g minimum la bucatã dar e mai bun afumat cel mare)
• sare

Pastrav afumat reteta pastrav afumat retete ardelenesti de afumaturi afumaturi ca in transilvania peste afumat reteta traditionala ciolan afumat cu fasole

Ribs

Ingredients:

3-4 lbs spare ribs
2 cups boiling water
1 onion, sliced thin
1 lemon, sliced thin
Heinz or Kraft Barbecue sauce

ribs recipes retete coaste in engleza costita afumata cu fasole reteta costiata afumata la ceaun gulas costita afumata preparate din coaste vita costita de porc la cuptor reteta ciolan afumat cu fasole

Fasole verde scazuta

Ingrediente:

500 g fasole galbena , 2 cepe verzi fara codite, 1 ling faina,
1 pahar lapte, 200 g smintina, 1 leg marar,
3 felii came minzat pentru rasol, 2 catei de usturoi, sare .

Fasole verde scazuta retete cu fasole verde fasole cu manzat fasole cu usturoi retete fasole cu carne reteta traditionala fasole fasole cu smantana ciolan afumat cu fasole

Rata cu mazare verde

Ingrediente:

1 rata, 100 g ceafa afumata, 1 kg mazare verde proaspata
250 g ceapa foarte marunta, sare , maghiran, patrunjel, ulei.

Rata cu mazare verde preparate din rata reteta rata cu mazare reteta mazare verde mazare scazuta cu carne reteta taditionala rata preparare rata ciolan afumat cu fasole

Chifle umplute

Ingrediente:

300g ciuperci, unt, 4 chifle mari, 200g piept de pui tocat
100g afumatura de pui, 300g cas caval, 2 oua, 100g smantana

Chifle umplute chifle umplute cu ciuperci chifle umplute la cuptor umplutura ciuperci cu pui sandewich cu ciuperc si carne de pui ciolan afumat cu fasole

Curcan umplut cu nuci si mere

Ingrediente:

1 curcan , sare, piper, boia, 3 mere acrisoare, 150 g nuci
150 g alune, 150 g costita afumata, 150 ml vin alb
supa de pui, 1 ceasca de coniac, ulei.

Curcan umplut cu nuci si mere curcan la cuptor specialitate curcan retet cu carne de curcan preparare curcan umplut curcan in vin ciolan afumat cu fasole

Pate de ciolan afumat

Ingrediente:

1 ciolan afumat de cca 350g, 2 oua mari, I ceapa mare
lingura margarina, 2-3 linguri mustar fin, un praf de piper

Pate de ciolan afumat preparate cu ciolan de posc ciolan afumat preparate romanesti cu ciolan aperitiv ciolan ciolan afumat miercurea ciolan afumat cu fasole

Salata de fasole eu ciolan afumat

Ingrediente:

1 eutie fasole boabe,1 legatura eeapa verde
1 legatura usturoi verde, 2 legaturi ridiehi de luna
1legatura marar proaspat, 1 ciolan afumat
otet, ulei, sare, piper, 2 rosii.

Salata de fasole eu ciolan afumat ciolan afumat reteta simpla preparare simpla cilan de porc cea mai simpla reteta mancare ciolan afumat cu fasole

Ciuperci umplute

Ingrediente:

10 ciuperci cu palarii mari, sare, piper, 3 oua
150 g faina, pesmet, 1 cutie crema brinza,
2 cimaciori afumati, 1legatura marar
1 catel de usturoi, ulei pentru prajit.

Ciuperci umplute ciuperci prajite cu carnaciori snitel de ciuperci reteta aperitiv de ciuperci ciuperci cu pesmet ciperci cu marar ciolan afumat cu fasole