e-transilvania

Mazare scazuta - de post

Ingrediente:

• 1 kg de mazãre boabe • 2 cepe • 2 rosii
• 200 ml bulion rosii gros • 2 legãturi mãrar • 100 ml ulei
• 1 lingurã zahãr • sare, piper

Mazare scazuta de post retata de mazare scazuta post mazare de post mazariche de post cum fac mazare scazuta reteta mazariche mazare la cuptor cu carne mazare simpla retete mazare simple mazare cu sos rosii ciorba din carne de porc

Telina cu masline

Ingrediente:

• 6 teline mici (1,5 kg) • 6 rosii • 4 cepe
• 1 ceascã untdelemn • 1 legãturã mãrar • 1 legãturã pãtrunjel
• sare, piper, dupã gust
• 100 g mãslin

Telina cu masline preparat de post cu telina telina de post telina cu marar de post retete de post telina in reteta de post telina naturala telina de gradina telina gatita bine telina scazuta suc de telina telina aliment ciorba din carne de porc

Supa de rosii

Ingrediente:

• 1 pahar orez • 1 ceapã
• pãtrunjel, busuioc • sare, piper, pe gustul meseanului
• 1 morcov • 1 kg rosii rãscoapte, sã dea zeamã

Supa de rosii ciorba de post rosii cirba de rosii post tocana de rosii tocana de post cartofi de post supa de brocoli zama de porodici porodici in ardeal zama de rosii gatata zama gatata ciorba de rosii gatata ciorba din carne de porc

Zama de mei

Ingrediente:

• 1 ceascã de mei • 1 litru supã de legume
• 1 pumn de salvie • 1 ceapã
• 1 lingurã ulei • sare, piper, boia, cât e cheful
• 1 linguriþã chimen • pãtrunjel

Zama de mei ciorba de mei zeama de mei zeama de post ciorba de mei post retete dacice preparate dacice cum se face zama de mei cea mai veche reteta retete vechi cele mai vechi retete romanesti ciorba din carne de porc

Ciorba de bob

Ingrediente:

• 300 g pãstãi verzi de bob • 1 ceapã
• 1 morcov • 100 g corcoduse verzi
• 1 legãturã groasã de mãrar verde • sare

Ciorba de bob zeama de fasole uscata fasole de post ciorba de post cu bob. bob gulas zama de pasula uscata bob guyas la ceaun cum fac gulas cum fac mancare la ceaun cum fac supa de fasole ciorba din carne de porc

Linte de post

Ingrediente:

• 400 g linte • 1 ceapã (tocatã)
• 500 ml supã de legume • 1 morcov (ras)
Adaos la gust:
• 2 linguri otet • 1 lingurã untdelemn
• 1 ceapã • 3-4 cãtei usturoi (tocat)
• sare, piper

Linte de post retata de post cu linte retete de post dacice preparate dacice linte cu ceapa de post cum fac mancare de linte mazare linte bob fasole cum fac ciorba taraneasca cum fac ciorba de legume ciorba din carne de porc

Tocana de cartofi

Ingrediente:

• 1 kg cartofi • 2 cepe
• 5 rosii rãscoapte • 1 linguritã boia
• 1 legãturã usturoi verde • 1 pahar de untdelemn
• 1 linguritã chimen pisat • sare, piper, cât vã place
• tarhon, cimbru

Tocana de cartofi reteta de post cu cartofi tacana de post cu cartofi tocanita ardeleneasca de cartofi cum fac tocana de cartofi cum sa fac mancare de cartofi tocanita din transilvania ciorba din carne de porc

Mamaliga ciobaneasca

Ingrediente:

• 1 kg mãlai • 3 litri apã • 1 lingurã sare

Mamaliga ciobaneasca mamaliga ardeal mamaliga traditionala retete traditionale mamaliga reteta traditionala mamaliga cum fac mamaliga cum fac mamaliga la ceaun ceaun pentru familie ciorba din carne de porc

Ciorba de pasat

Ingrediente:

• 1 ceascã pãsat • 1 litru zer acru
• sare, cât vã place
• verdeturi: frunze multe, o poalã de foi de telinã, sfeclã, gulie, rubarbã,
lobodã, stevie, ceapã verde, usturoi verde, salatã verde, mãrar, pãtrunjel,
leustean si ce mai e verde în grãdinã sau pe câmp si se mãnâncã

Ciorba de pasat ciorba taraneasca cu pasat ciorba ciobaneasca ciorba ardeleneasca cu smantana si pasat cum fac ciorba retete ciorba cum se face ciorba de pasat ciorba din carne de porc

Balmos

Ingrediente:

• 150 g unt • 2 litri smântânã • 1 linguritã sare 1 kg mãlai
• 1,5 litri lapte acru

balmos ciobonesc balmos ardelenesc reteta balmos retete balmos taranesc cum se face balmosul reteta de balmos ciobanesc balmos din sibiu mod de preparare balmos balmos la stana cioban balmos la stana ciorba din carne de porc