CIORBE, SUPE, GULASURI - Tocanita cu leustean
Ingrediente:
250 g piept de pore, proaspat,
4 aripioare de pui, 3-4 eotlete de berbecut,
150 g musehiulet de vitel, 2 legaturi ceapa verde,
sare, piper, 1 earnat afumat, 1 legatura leustean,
1 eutie rosii cherry in sue de rosii.
Preparare:
Toata carnea se taie bucati potrivite care se prajeste in ulei . Se adauga ceapa taiata potrivit se sareaza-pipereaza, se acopera eu apa si se lasa la fiert. Cind s-a fiert carnea se adauga rosiile cu suc eu tot, se condimenteaza , se mai lasa pe foc 10 min. Dupa care se presara leustean verde, tocat marunt.
Cuvinte cheie: Tocanita cu leustean tocanita fara carne tocana de legume tocanita de porc tocana cu leustean si cartof tocana cu pulpa de porc tocana ardeleneasca tocana secuiasca tocana muresana