e-transilvania

Manastirea Bisericani

Manastire de calugari, 8 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Buna Vestire" (23 aprilie). Se afla in com. Viisoara, jud. Neamt, la 14 km V de Piatra Neamt, 24 km NE de Bicaz.

Manastirea Bisericani calugari Viisoara jud. Neamt Bicaz Petru Rare Vasile Lupu sanatoriu TBC manastiri neamt manastiri nemtene manastiri nordul moldovei manastiri moldova biserici moldova clisa ardeleneasca

Manastirea Moldovita

Este manastire de calugarite cu 50 vietuitoare. Hramul este "Buna Vestire" (25 martie). Se afla in com. Vatra Moldovitei, jud. Suceava, la 22 km N de Campulung Moldovenesc si 51 km SV de Radauti.

Manastirea Moldovita manastire de calugarite Hramul este Buna Vestire com. Vatra Moldovitei jud. Suceava raului Ciumarna Moldovita Petru Rares atelier de broderii pictorul Toma din Suceava icoane imparatesti clisa ardeleneasca

Manastirea Neamt

Este manastire de calugari cu 64 vietuitori. Se afla in com.Vanatori, jud. Neamt, la 17 km NV de Tg.Neamt. A fost ctitorita initial ca schit de lemn, daruit cu mosii si sate pe vremea lui Petru Musat (1376-1392). Apoi a fost inlocuit si transformat de acesta in manastire cu biserica de piatra, cu chilii, turnuri si ziduri de aparare. Alexandru cel Bun a rectitorit-o si intregit-o cu case si turnu-clopotnita, acesta fiind singura piesa de epoca pastrata pana astazi de la inceputul sec. XV.

Manastirea Neamt manastire de calugari com.Vanatori jud. Neamt Petru Musat Mihai Eminescu Veniamin Costachi hramul Inaltarea Domnului clisa ardeleneasca

Manastirea Pangarati

Este manastire de calugari, 116 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Sfantul Dumitru" (26 octombrie). Se afla in com. Pangarati, jud. Neamt, la 13 km E de Bicaz si 15 km V de Piatra Neamt

Manastirea Pangarati manastire de calugari hramul Sfantul Dumitru com. Pangarati jud. Neamt Stefan cel Mare si Sfant statiune de cercetare stiintifica Hodighitria Universitatea din Iasi clisa ardeleneasca

Chisca

Ingrediente:

• 2 kg carne • 0,5 litru sânge
• 1 linguritã cimbru • 1 burtã porc
• sare, piper dupã gust • 0,5 kg pãsat
 

Chisca taierea porcului ignat burtã porc sange carne reteta chisca retete ardelenesti retete porc chisca de porc chisca ardeleneasca chisca sibiu chisca cluj chisca mures clisa ardeleneasca

Carne in untura

Ingrediente:

• carne de porc, dezosatã • cârnati de porc
• unturã

Carne in untura retata carne in untura carne porc carnati conserva carne in untura untura si carne ardeleneasca pita cu unsoare borcane cu untura cum fac untura cu carne labos de unsoare untura transilvania untura buna clisa ardeleneasca

Musaca de post

Ingrediente:

• 1 kg vinete • 1 kg cartofi
• 3 cepe • 1 pahar pesmet
• 1 legãturã pãtrunjel • 1 legãturã mãrar
• 1 kg rosii pentru umpluturã • 2 rosii
• 1 ardei gras • 1 pãhãrel vin alb
• sare, piper  • 1 ceascã untdelemn

Musaca de post mancare de cartofi post ciorba de post vinete cu cartofi reteta de post retete traditionale ardelenesti de post rulade de post musaca cu carne tocana ardeleneasca restaurant tocanita de vinete cu cartofi clisa ardeleneasca

Tocana de cartofi

Ingrediente:

• 1 kg cartofi • 2 cepe
• 5 rosii rãscoapte • 1 linguritã boia
• 1 legãturã usturoi verde • 1 pahar de untdelemn
• 1 linguritã chimen pisat • sare, piper, cât vã place
• tarhon, cimbru

Tocana de cartofi reteta de post cu cartofi tacana de post cu cartofi tocanita ardeleneasca de cartofi cum fac tocana de cartofi cum sa fac mancare de cartofi tocanita din transilvania clisa ardeleneasca

Ciorba de pasat

Ingrediente:

• 1 ceascã pãsat • 1 litru zer acru
• sare, cât vã place
• verdeturi: frunze multe, o poalã de foi de telinã, sfeclã, gulie, rubarbã,
lobodã, stevie, ceapã verde, usturoi verde, salatã verde, mãrar, pãtrunjel,
leustean si ce mai e verde în grãdinã sau pe câmp si se mãnâncã

Ciorba de pasat ciorba taraneasca cu pasat ciorba ciobaneasca ciorba ardeleneasca cu smantana si pasat cum fac ciorba retete ciorba cum se face ciorba de pasat clisa ardeleneasca

Boti de branza

Ingrediente:

• 1 kg brânzã de vaci • 5 – 7 ouã (depinde de mãrime)
• 1 ceascã de mãlai • 1 lingurã unturã
• sare, câtã vã place

Boti de branza galuste de branza retea ardeal galuste retate galusdte traditionale retata ardeleneasca galuste de branza cum fac boti de branza cum fac bilute de branza reteta ardeleneasca bile branza clisa ardeleneasca