gulas unguresc csipetke



Supa de ceapa

Ingrediente:

4 cepe mijlocii,
100 g unt sau 3 linguri de ulei,
2 linguri de faina,
1 legatura de ceapa verde sau 1 fir de praz,
100 ml vin alb,
100 g cascaval ras,
4 felii de franzela,
sare, piper macinat, piper

Supa de ceapa reteta ciorba de ceapa ciorba de ceapa traditionala supa ardeleneasca de ceapa gulas unguresc csipetke

Ciorba de burta

Ingreiente:

1,5 kg burta,
1-2 cepe,
1 morcov  mare sau 2  mici,
iaurt  500 g,
smantana 200 g,
1 paprika rosu  mare,
2  galbenusuri,
5- 6 lg  de ulei,
patrunjel verde,
otet, sare, piper

Ciorba de burta retete ciorba de burta cioba de burta la ceaun mancare la ceaun maruntaie porc pretate din porc mancare din burta de porc ciorba radauteana retete cum se face ciorba de burta gulas unguresc csipetke

Ciorba de perisoare

Ingrediente:

un os de vita, 2 litri de apa, o ceapa, 1 morcov, 1
patrunjel, 1/2 telina, 1/2 kg de carne macra, 2 linguri de orez
1 ou, sare, piper, 2 rosii, patrunjel verde, smintina

Ciorba de perisoare retete ciorbe de perisoara cirba pe os ciorba ardeleneasca cu pesisoare si smantana gulas unguresc csipetke

Ribs

Ingredients:

3-4 lbs spare ribs
2 cups boiling water
1 onion, sliced thin
1 lemon, sliced thin
Heinz or Kraft Barbecue sauce

ribs recipes retete coaste in engleza costita afumata cu fasole reteta costiata afumata la ceaun gulas costita afumata preparate din coaste vita costita de porc la cuptor reteta gulas unguresc csipetke

Tocanita cu leustean

Ingrediente:

250 g piept de pore, proaspat,
4 aripioare de pui, 3-4 eotlete de berbecut,
150 g musehiulet de vitel, 2 legaturi ceapa verde,
sare, piper, 1 earnat afumat, 1 legatura leustean,
1 eutie rosii cherry in sue de rosii.

Tocanita cu leustean tocanita fara carne tocana de legume tocanita de porc tocana cu leustean si cartof tocana cu pulpa de porc tocana ardeleneasca tocana secuiasca tocana muresana gulas unguresc csipetke

Ciorba de peste

Ingrediente:

1 crap de 1,5 kg -2 kg (eu de obicei cumpar gata curatat si taiat felii)
Peste marunt , sau bucátzi de peste diferit (somn, pastrav etc).
1 ceapa mare , boia
putin ardei iute, sare

Click pentru modul de preparare

Ciorba de peste ciorba de crap crap la saramura crap romanesc la saramura crap afumat cum prepar crapul cum fac ciorba de peste cum prepar pestele crap romanesc in ciorba gulas unguresc csipetke

Burete dulce

Burete dulce.
Lactarius volemus. Fam. Russulaceae.
Denumiri populare: burete laptos, burete rosu, laptuca dulce, pita vacii, painea padurii, rascov auriu, vinetica cu lapte.
Descriere- Ciuperca comestibila intalnita din iunie-noiembrie, prin paduri in special sub mesteceni. Palarie convexa, apoi intinsa, putin deprimata la centru, cu aspect de palnie larg deschisa, diametrul 6-15cm, marginea usor rasucita spre fata inferioara, carnoasa. Fata superioara pruinos catifelata, portocalie, de un rosu brun sau galbuie. Fata inferioara cu lamele albe-galbui, stranse, subtiri, putin decurente, la atingere se pateaza in rosu.
Piciorul cilindric, tare, plin, lung de 10-12cm diametrul 2-3cm, neted sau usor pruios. Carnea alba sau usor galbuie, cu latex alb, vascos, miros placut, gust dulce de nuci proaspete.
Alimentatie. Valoare alimentara mica. Foarte gustoasa. Se consuma cruda ca salata, sau alte tipuri de preparate culinare. Se conserva pentru iarna prin uscare, in otet sau se mureaza. Salata preparata din ciuperci uscate este foarte gustoasa. 2-3 felii de ciuperca uscata adaugate la supa de carne, gulas, legume, tocanita de vita le confera gust si miros placute.

Burete dulce burete laptos burete rosu laptuca dulce pita vacii painea padurii rascov auriu vinetica cu lapte ciperci paduri de mesteacan ciperci salata salata ciuperci crude ciperci supa tocanita de ciuperci gulas unguresc csipetke

Gulas bograci

Ingrediente

1-2 cepe , 3-4 morcovi, 1 ardei gras , 2 rosii, 6oo g carne (preferabil de vita), 4oo g cartofi, 1 ou , faina, piper, sare, 1 lingurita cu virf vegeta, boia, 7 g chimion ,patrunjel verde , putin ulei.


 

Gulas bograci gulas bihor gulas transilvania bograci ardeleensc bograci carne vita gulas cu galuste galuste si cartofi galuste la ceaun gulas unguresc csipetke

Gulas din Transilvania

Ingrediente :
- 1 kg de carne de vita sau amestec de carne : 500 g de vita
300 g de porc (spata) si 200 g de vitel (nuca )
- 1 cutie de bulion concentrat de rosii .
- 20 g de untura
- 700 g de ceapa .
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura de verdeata ( vezi reteta 1 )
- 2 ardei iuti mici rosii , de Cayenne sau paprika
- Sare

Gulas din Transilvania retete gulas gulas ardelenesc gulas la ceaun gulas unguresc csipetke

Gulas cu bere

Pregatire : 15 min
Gatire : 4 h

Ingrediente (pentru 6 persoane) :

- 1,8 kg de carne de vita cal. III
- 500 g ceapa
- 2-3 linguri de untura sau unt
- 33o ml de bere
- 2-3 linguri de faina
- 5-6 linguri de boia dulce
- 2 lingurite de boia iute
- 1 lingura de maghiran
- 2 lingurite de chimen
- sare

bograci bere gulas cu bere reteta nemteasca gulas unguresc csipetke



Cuvinte cautate

maxim gheorghe file de lumina lazania ingrediente prajitura casa piticilor reteta gusa de porc fiarta si afumata bura iacob meniu pentru onomastica dumitrascu grigorie ptuv1z constantin eugen salate de sarbatori bucatarie moldoveniasca colinde pentru copii mici de 4 ani conserva de crap pentru iarna la ce temperatura se coace aluatul dospit
 
213.136.76.7