platou traditional
Manastirea Moisei
Este manastire de calugari, 5 vietuitori, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august), zi de pelerinaj cu veche traditie, pana in Moldova. Se afla in com. Moisei, jud. Maramures, la 13 km SE de Viseul de Sus si 10 km V de Borsa, pe DN Sighet-Borsa-Prislop-Vatra Dornei (171 km).
Manastirea Moisei manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului com. Moisei jud. Maramures Sighet-Borsa-Prislop-Vatra Dornei muntelui Pietrosu Rodnei Moise Coman egumenul Timotei Brasoveanu stil bizantin atelier de pictura icoane platou traditional
Manastirea Moldovita
Este manastire de calugarite cu 50 vietuitoare. Hramul este "Buna Vestire" (25 martie). Se afla in com. Vatra Moldovitei, jud. Suceava, la 22 km N de Campulung Moldovenesc si 51 km SV de Radauti.
Manastirea Moldovita manastire de calugarite Hramul este Buna Vestire com. Vatra Moldovitei jud. Suceava raului Ciumarna Moldovita Petru Rares atelier de broderii pictorul Toma din Suceava icoane imparatesti platou traditional
Manastirea Neamt
Este manastire de calugari cu 64 vietuitori. Se afla in com.Vanatori, jud. Neamt, la 17 km NV de Tg.Neamt. A fost ctitorita initial ca schit de lemn, daruit cu mosii si sate pe vremea lui Petru Musat (1376-1392). Apoi a fost inlocuit si transformat de acesta in manastire cu biserica de piatra, cu chilii, turnuri si ziduri de aparare. Alexandru cel Bun a rectitorit-o si intregit-o cu case si turnu-clopotnita, acesta fiind singura piesa de epoca pastrata pana astazi de la inceputul sec. XV.
Manastirea Neamt manastire de calugari com.Vanatori jud. Neamt Petru Musat Mihai Eminescu Veniamin Costachi hramul Inaltarea Domnului platou traditional
Manastirea Nicula
Este manastire de calugari, 20 de vietuitori, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). In zilele de 15 august si 8 septembrie au loc pelerinaje. Se afla in com. Fizesu Gherlii, jud. Cluj, la 5 km SE de Gherla si 54 km NE de Cluj
Manastirea Nicula manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului com. Fizesu Gherlii jud. Cluj arta veche carti de cult zugravului Luca din Iclodul Mare Sigismund Kornis satul Benedic platou traditional
Manastirea Stramba Salaj
Este manastire de calugari, 4 vietuitori, reinfiintata in 1993, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august), zi de pelerinaj. Se afla langa satul Stupini, com. Hida, jud. Salaj, la 7 km de Stupini si 34 km S de Jibou (inclusiv ramificatia din DN Jibou-Cluj-Napoca).
Manastirea Stramba Salaj manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului satul Stupini comuna Hida judetul Salaj ortodox centru de cultura romaneasca traditionala platou traditional
Manastirea Varatec
Este manastire de calugarite, cu 504 vietuitoare. Se afla in satul Varatec, com. Agapia, jud. Neamt
Manastirea Varatec calugarite Varatec com. Agapia jud. Neamt Mitropolitul Veniamin Costachi Schimbarea la Fata mormantul Veronicai Micle Detine arhondaric platou traditional
Musaca de post
Ingrediente:
• 1 kg vinete • 1 kg cartofi
• 3 cepe • 1 pahar pesmet
• 1 legãturã pãtrunjel • 1 legãturã mãrar
• 1 kg rosii pentru umpluturã • 2 rosii
• 1 ardei gras • 1 pãhãrel vin alb
• sare, piper • 1 ceascã untdelemn
Musaca de post mancare de cartofi post ciorba de post vinete cu cartofi reteta de post retete traditionale ardelenesti de post rulade de post musaca cu carne tocana ardeleneasca restaurant tocanita de vinete cu cartofi platou traditional
Mamaliga ciobaneasca
Ingrediente:
• 1 kg mãlai • 3 litri apã • 1 lingurã sare
Mamaliga ciobaneasca mamaliga ardeal mamaliga traditionala retete traditionale mamaliga reteta traditionala mamaliga cum fac mamaliga cum fac mamaliga la ceaun ceaun pentru familie platou traditional
Ciuperci ciobanesti
Ingrediente:
• 1,5 kg ciuperci cu pãlãrie mare (mânãtãrci, albe de pajiste, pãstrãviori
de fag, bureti serpesti, crãite etc.)
• 150 g slãninã afumatã • 200 g brânzã de burduf
• 150 g urdã • piper (dacã este)
Ciuperci ciobanesti retata traditionala ciuperci la gratar ciuperci la gratar cu branza retate ciuperci la gratar mancare de ciuperci cum fac ciupercile la tava cum fac ciupercile ciobanesti cum fac mancare cu ciuperci platou traditional
Boti de branza
Ingrediente:
• 1 kg brânzã de vaci • 5 – 7 ouã (depinde de mãrime)
• 1 ceascã de mãlai • 1 lingurã unturã
• sare, câtã vã place
Boti de branza galuste de branza retea ardeal galuste retate galusdte traditionale retata ardeleneasca galuste de branza cum fac boti de branza cum fac bilute de branza reteta ardeleneasca bile branza platou traditional