e-transilvania

Toba de Ardeal

Ingrediente:

• 1 burtã de porc • 1 limbã
• 500 g carne (fleicã) • câteva fâsii de sorici
• 2 rinichi • 2 urechi (vãrfuri)
• 1 lingurã sare • 1 vârf cutit piper mãcinat
• 1 linguritã papricã • 200 g slãninã (o bucatã lungã cât burta)



..mai departe

Toba de Ardeal burta de porc limba porc soric rinichi urechi slanina poper boia toba de porc reteta de toba prepararea tobei de porc toba taiat de porc retete toba reteta de toba reteta cu stomac de porc stomac de vita stomac plin umplutura de carne POP MARIN

Papricas de pui

Ingrediente:

• 1 pui mare • 2 cepe • 1 lingurã unturã
• 2 linguri smântânã • 1 lingurã pastã rosii • 1 lingurã papricã
• sare • 300 ml supã de carne • pãtrunjel

Papricas de pui reteta popricas pui vita porc porpicas afumaturi reteta de popricas secuiesc pui gasca sau rata ciorba de pui taraneasca POP MARIN

Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate
Fecioara Maria
In Viflaim cetate
Calatorind sosea
Si fiind obosita
Salas isi cauta
In Viflaimul mare
Nimenea n-o lasa

Vezi video: Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate colinda frumoasa din transilvania aseara colinda cea mai frumoasa aseara pe nserate colinda ardeleneasca POP MARIN

Frigarui

Ingrediente:


400 g carne
1 ceapa potrivita taiata cubulete mari
1 ardei tariat cubulete mari

Frigarui reteta frigarui preparare frigarui preparate la gratar preparate carne cu ceapa reteta ardeleneasca de frigarui cum se face frigaruie cum se fac frigaruile POP MARIN

Roast veal with marsala

Ingredients:


2 lb veal tenderloin
1 tbsp butter
1 tbsp oil
2 garlic cloves, crushed
2 1/2 cups Marsala wine
10 oz chicken or beef broth
1 leaf laurel
1 tsp rosemary
1/4 cup butter
1 lb mushrooms,cut in quarters
4 onion scallops, chopped
pepper
salt

Roast veal recipies vitel la cuptor in engleza retete cu carne de vitel carne de vitel marinata vitel pe gratar reteta englezeasca vitel POP MARIN

Veal roll

Ingredients:

This dish can be prepared the day before.
1 veal flank
2 eggs
1 bag of washed spinach, cooked and squeezed by hand
4 or 5 slices of Italian mortadella
1/4 cup olive oil
Salt, pepper, garlic, carrot, celery, onion, sage, marjoram, parsley
White wine
 

Veal roll recipes reteta pulpa de vitel in engleza preparare pulpa de vitel marinare pulpa de vitel carne de vitel la cuptor retete carne vita in engleza POP MARIN

Pui cu mamaliga

Ingrediente:

6 felii piept de pui, sare, piper, 1lingura usturoi tocat
rozmarin, ulei, 300g ciuperci, 1 ardei gras, rosii la borcan
1 pahar vin alb 500 ml lapte, 250g malai
sare, cas caval ras san parmezan

Pui cu mamaliga retete dn carne de pui mamaliguta cu carne de pui sos din carne de pui malaliga cu pui si ciuperci retete mamaliga cu ciuperci mamaliga cu parmezan pui cu ciuperci si parmezan POP MARIN

Tagliatelle la cuptor

Ingrediente:

100 g brinza mozzarella ( pt. pizza), 4 rosii , 1 ceapa
1 catel de usturoi, ulei de masline, 2-3 linguri sos de rosii
250 ml supa de zarzavat, rozmarin, sare, piper, 400 g tagliattele verzi.

Tagliatelle la cuptor aperitive usoare aperitive rapide retete aperitive italia reteta tagliatelle aperitiv italian POP MARIN

Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana

Ingrediente:

500 g carne tocata de pui, piper alb
2 oua, pine inmuiata in lapte
sare, 1 leg marar, 1 leg patrunjel
2 leg ceapa verde, ulei pentru prajit., faina..

Salata: 3 rosii , 1 ardei gras, 1 castravete proaspat, otet
              ulei , patrunjel verde, 100 g cascaval de oaie.
 

Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana retete chiftele cu salata chiftele de oaie carne de chiftele marinata marinare carne chiftele aperitive cu chiftele chiftele cu cascaval POP MARIN

Carne inabusita in vin rosu

Ingrediente:

500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
 

Carne inabusita in vin rosu preparare traditionala carne de vita carne de vita si porc innabusita reteta carne innabusita sos de carne sos ardelenesc carne de vitel POP MARIN