Preparate din pui - Ficatei, prune si ciuperci invelite in costita si salata de rosii cu ghimbir
Ingrediente:
5 ficatei de pui, 5 palarii de ciuperca
5 prune uscate, sare , piper
15 felii de costita, ulei, sare, piper.
Preparare:
Ficateii si ciupercile se sareaza, piperea. Se invelesc in felii de costita , se prind cu scobitori. La fel si prunele uscate, fara samburi. Se prajesc in ulei pina devine costita crocanta Se servesc cu salata de rosii cu ghimbir.
Cuvinte cheie: Ficatei prune si ciuperci invelite in costita salata de rosii cu ghimbir ficat de pui cu ciuperci rulori aperitiv cu ficat si bacon rulouri pentru aperitiv