e-transilvania

Manastirea Feredeu

Este manastire de calugari, 7 vietuitori, reinfiintata in 1987, cu hramul "Sfantul Gheorghe" (23 aprilie) si "Sfanta Cruce" (14 septembrie), zi de pelerinaj. Se afla in com. Siria jud. Arad, la 37 km NE de Arad si 6 km SE de Siria, pe drum de padure pana la altitudinea de 478 m.

Manastirea Feredeu manastire de calugari hramul Sfantul Gheorghe com. Siria jud. Arad manastiri din judetul arad manastiri din banat manastiri arad timisoara manastire aradeana reteta chisa

Manastirea Moreni

Este manastire de calugarite, 33 de vietuitoare, reinfiintata in 1990, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in com. Deleni, jud. Vaslui, la 20 km S de Vaslui (inclusiv ramificatia din stanga soselei Barlad - Vaslui).

Manastirea Moreni manastire de calugarite hramul Adormirea Maicii com. Deleni jud. Vaslui Lupan Buznea Horduna Delenii de Jos si Sus Episcopul Nifon Criveanu reteta chisa

Manastirea Pissiota

Este manastire de calugarite, 5 vietuitoare, aduse din manastirea Ghighiu in 1993, cu hramul "Nasterea Maicii Domnului" (8 septembrie). Se afla in com. Poienarii Buchii, jud. Prahova, la 50 km N de Bucuresti si 28 km SV de Ploiesti, pe drumul modernizat si calea ferata (gara Crivina) Ploiesti - Bucuresti (74 km) cu desprinderea segmentului modernizat Gorgota - Poienarii Buchii (5 km)

Manastirea Pissiota manastire de calugarite hramul Nasterea Maicii Domnului com. Poienarii Buchii jud. Prahova Gorgota - Poienarii Buchii Vasile Rudeanu reteta chisa

Caldabosi ( Caltabosi)

Ingrediente:

• mate groase (bine spãlate în apã rece)
• mãruntaie – inimã bojoci, ficat, splinã – cam 1,5 kg
• 500g carne foarte grasã de la gât
• 2 cepe (cui îi place)
• 0,5 kg sorici (sau cât s-a adunat)
• sare, piper, ienibahar, maghiran (dupã gust)
• 500 g orez fiert cât sã rãmânã tare (pentru cine vrea), bine spãlat



...mai departe

Caldabosi ( Caltabosi) mate groase mãruntaie inimã ficat ficat splinã carne grasa soric caltabos preparare caldaboj ardelenesc cum se face caldabojul cum se face caltabojul reteta simpla caldaboj reteta chisa

Toba de Ardeal

Ingrediente:

• 1 burtã de porc • 1 limbã
• 500 g carne (fleicã) • câteva fâsii de sorici
• 2 rinichi • 2 urechi (vãrfuri)
• 1 lingurã sare • 1 vârf cutit piper mãcinat
• 1 linguritã papricã • 200 g slãninã (o bucatã lungã cât burta)



..mai departe

Toba de Ardeal burta de porc limba porc soric rinichi urechi slanina poper boia toba de porc reteta de toba prepararea tobei de porc toba taiat de porc retete toba reteta de toba reteta cu stomac de porc stomac de vita stomac plin umplutura de carne reteta chisa

Chisca

Ingrediente:

• 2 kg carne • 0,5 litru sânge
• 1 linguritã cimbru • 1 burtã porc
• sare, piper dupã gust • 0,5 kg pãsat
 

Chisca taierea porcului ignat burtã porc sange carne reteta chisca retete ardelenesti retete porc chisca de porc chisca ardeleneasca chisca sibiu chisca cluj chisca mures reteta chisa

Carnati

Ingrediente:

3 kg carne grãsutã porc • 2 cãpãtâni usturoi
• sare, piper dupã gust • mate
• mirodenii: ienibahar, cimbru (2 linguri)



...mai departe

Carnati carnati ardelenesti reteta preparare carnati visli carnati secuiesti de buzau retata carnati plescoi carnati ardelenesti reteta; retete sekey carnati unguresti cele mai simple retete de cirnati cirnati de casa carnati uscati preparare reteta chisa

Ghiveci Calugaresc

Ingrediente:

• 4-5 cartofi • 3 morcovi • 2 ardei grasi
• 1 dovlecel • 1 conopidã • 1 varzã micã
• 1 farfurie fasole verde • 1 telinã micã • 100 ml bulion rosii
• 3 cepe • 5 rosii • 1 pahar untdelemn
• 3 legãturi pãtrunjel verde
• sare, piper
 

Ghiveci Calugaresc mancare de post mancare de post manastire post calugaresc reteta de post calugar ghiveci postul mare retetele de la manastirea postul mare mancare in post mancare in postul mare totul de post reteta chisa

Musaca de post

Ingrediente:

• 1 kg vinete • 1 kg cartofi
• 3 cepe • 1 pahar pesmet
• 1 legãturã pãtrunjel • 1 legãturã mãrar
• 1 kg rosii pentru umpluturã • 2 rosii
• 1 ardei gras • 1 pãhãrel vin alb
• sare, piper  • 1 ceascã untdelemn

Musaca de post mancare de cartofi post ciorba de post vinete cu cartofi reteta de post retete traditionale ardelenesti de post rulade de post musaca cu carne tocana ardeleneasca restaurant tocanita de vinete cu cartofi reteta chisa

Rosii umplute

Ingrediente:

• 8 rosii mijlocii, bine coapte, tari • 3 ardei grasi
• 3 linguri orez • 2 linguri pãtrunjel tocat
• sare, piper

Rosii umplute rosi umplute de post reteta legume de post reteta de post retete de rosii umplute rosii umplute romanesti reteta de rosii cu ardei rosii coapte umplute cum umplu rosii reteta chisa