e-transilvania

Gulas din Transilvania

Ingrediente :
- 1 kg de carne de vita sau amestec de carne : 500 g de vita
300 g de porc (spata) si 200 g de vitel (nuca )
- 1 cutie de bulion concentrat de rosii .
- 20 g de untura
- 700 g de ceapa .
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura de verdeata ( vezi reteta 1 )
- 2 ardei iuti mici rosii , de Cayenne sau paprika
- Sare

Gulas din Transilvania retete gulas gulas ardelenesc gulas la ceaun reteta de supa galusti gris horia varlan

Gulas cu bere

Pregatire : 15 min
Gatire : 4 h

Ingrediente (pentru 6 persoane) :

- 1,8 kg de carne de vita cal. III
- 500 g ceapa
- 2-3 linguri de untura sau unt
- 33o ml de bere
- 2-3 linguri de faina
- 5-6 linguri de boia dulce
- 2 lingurite de boia iute
- 1 lingura de maghiran
- 2 lingurite de chimen
- sare

bograci bere gulas cu bere reteta nemteasca reteta de supa galusti gris horia varlan

Cele mai frumoase colinde romanesti

In pragul Craciunului, cele mai frumoase colinde romanesti ne umplu casa cu atmosfera de sarbatoare si ne fac sa fim mai buni, mai apropiati de cei dragi, mai calmi si mai atenti la tot ce e frumos.

colinde romanesti craciun artisti romani reteta de supa galusti gris horia varlan

Ardeleanul si ... concediul

banc concediu reteta de supa galusti gris horia varlan

Ardeleanul si ... tramvaiul

banc tramvai betivi reteta de supa galusti gris horia varlan

Seful si ... Bula

banc Vineri bula Sef reteta de supa galusti gris horia varlan

Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor

Ingrediente:

2 dovlecei, 3 rosii, 250 gr  mozzarella, 3   oua,
3 linguri  smantana de gatit, busuioc proaspat

Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor mancare de vara mancare cu dovlecei manacare cu rosii reteta de supa galusti gris horia varlan

"Ponta presedinte" si ...bataia

banc ponta banc ponta presedinte banc politic ponta reteta de supa galusti gris horia varlan

Cadou de Craciun

cadou craciun catelus fratior reteta de supa galusti gris horia varlan

Bancul zilei: Telefonul

Bancul zilei: Telefonul

 Ion si Maria dormeau cand, la miezul noptii, suna telefonul.
Ion, somnoros:
- Raspunde si, daca e pentru mine, spune-i ca nu sunt acasa.
Maria raspunde la telefon si spune: "E acasa!"
Ion, suparat:
- Ce ti-am zis eu, Marie, sa spui?
Maria: 
- Pai era pentru mine.

banc telefon reteta de supa galusti gris horia varlan