Ingrediente:

• 400 g linte • 1 ceapã (tocatã)
• 500 ml supã de legume • 1 morcov (ras)
Adaos la gust:
• 2 linguri otet • 1 lingurã untdelemn
• 1 ceapã • 3-4 cãtei usturoi (tocat)
• sare, piper

Preparare:

Seara – Se pune lintea la-nmuiat în apã rece

Ziua – Se pune lintea la fiert în 2 litri apã rece, cu supã de legume, ceapã tocatã, morcov si puÎinã sare
• „Gustul“: Se rumeneste ceapa în ulei, se stinge cu apã si otet, se  pune sare; piper si usturoi
• Dupã aproximativ o orã se ia lintea de pe foc si se pune si „gustul“