e-transilvania

Supa de ceapa

Ingrediente:

4 cepe mijlocii,
100 g unt sau 3 linguri de ulei,
2 linguri de faina,
1 legatura de ceapa verde sau 1 fir de praz,
100 ml vin alb,
100 g cascaval ras,
4 felii de franzela,
sare, piper macinat, piper

Supa de ceapa reteta ciorba de ceapa ciorba de ceapa traditionala supa ardeleneasca de ceapa salata de ardei gras

Tocanita de cartofi cu carne

Ingrediente:

750g carne porc
4 cepe mari
3 linguri ulei masline
1-2 ardei grasi rosii
350g ciuperci
2 carnati prosapeti
sare , piper , verdeturi tocate
500ml suc rosii

Tocanita de cartofi cu carne reteta tocanita adeleleasca preparare tocaniata tocanita cu carne reteta carne de porc cu ciuperci tocanita de ciuperci retete cu ciuperci salata de ardei gras

Ciorba de burta

Ingreiente:

1,5 kg burta,
1-2 cepe,
1 morcov  mare sau 2  mici,
iaurt  500 g,
smantana 200 g,
1 paprika rosu  mare,
2  galbenusuri,
5- 6 lg  de ulei,
patrunjel verde,
otet, sare, piper

Ciorba de burta retete ciorba de burta cioba de burta la ceaun mancare la ceaun maruntaie porc pretate din porc mancare din burta de porc ciorba radauteana retete cum se face ciorba de burta salata de ardei gras

Ciuperci cu maioneza

Ingrediente:

1 kg ciuperci, sare, 250-300 g maionezã
100-150 ml smîntînã groasã
mãrar, pãtrunjel.

Ciuperci cu maioneza retete cu ciuperci maioneza preparare ciuperci maioneza maioneza cu ciuperci mancare cu ciuperci salata de ardei gras

Prajitura cu ananas

Ingrediente:

O forma rotunda speciala, 50 g praf pentru crema,50g praf pentru decor jeleu cu gust de ananas
9 biscuiti Pentru blatul de biscuiti:  50 g unt, 70 ml suc din compot de ananas

Pentru crema

200 ml smantana dulce (15% grasime), 200 ml apa rece, 150 g iaurt, 100g ananas din compot

Pentru decor:

9 bucananas din compot 300 ml apa

Prajitura cu ananas dulce cu ananas desert ananas prajitura cu crema si ananas prajitura biscuti prajitura simpla salata de ardei gras

Rata cu mazare verde

Ingrediente:

1 rata, 100 g ceafa afumata, 1 kg mazare verde proaspata
250 g ceapa foarte marunta, sare , maghiran, patrunjel, ulei.

Rata cu mazare verde preparate din rata reteta rata cu mazare reteta mazare verde mazare scazuta cu carne reteta taditionala rata preparare rata salata de ardei gras

Piure de cartofi cu hrean si ficatei de pui

Ingrediente:

Un kg cartofi, doua cepe, doua bucati hrean
1/2  kg ficatei de pui, ulei, sare, piper, 2 catei usturoi

Piure de cartofi cu hrean si ficatei pui retete de piure piure cu ficat mancare cu ficat ficat pentru copii felu doi cu ficat ficat cu ceapa ficat de pui preparat ficat cu hrean retete cu hrean salata de ardei gras

Pui cu mamaliga

Ingrediente:

6 felii piept de pui, sare, piper, 1lingura usturoi tocat
rozmarin, ulei, 300g ciuperci, 1 ardei gras, rosii la borcan
1 pahar vin alb 500 ml lapte, 250g malai
sare, cas caval ras san parmezan

Pui cu mamaliga retete dn carne de pui mamaliguta cu carne de pui sos din carne de pui malaliga cu pui si ciuperci retete mamaliga cu ciuperci mamaliga cu parmezan pui cu ciuperci si parmezan salata de ardei gras

Pui cu ardei

Ingrediente:

1 piept de pui, 500 g ardei kapia, 2 cepe, oregano
frunze de menta, ulei, sare, piper, 1 pahar de vin alb..

Pui cu ardei retete cu carne de pui pui cu ardei la cupor mancare cu pui si ardei kapia retete ardei kapia preparate cu ardei salata de piept pui piept de pui la cuptor salata de ardei gras

Pate de ciolan afumat

Ingrediente:

1 ciolan afumat de cca 350g, 2 oua mari, I ceapa mare
lingura margarina, 2-3 linguri mustar fin, un praf de piper

Pate de ciolan afumat preparate cu ciolan de posc ciolan afumat preparate romanesti cu ciolan aperitiv ciolan ciolan afumat miercurea salata de ardei gras