e-transilvania

Scoverzi ( Clatite)

Ingrediente:

Aluat:

• 600 g fãinã • 250 g cartofi • 30 g drojdie
• 1 linguritã zahãr • 2 ouã • 100 ml smântânã
• 100 g unt • 10 g sare

Umpluturã:

• 300 g brânzã de burduf • 100 g cas
• 1 ou • mãrar

reteta scoverzi ardelenesti reteta clatite transilvania retete clatite cu branza smantana si cas reteta clatite muntene mancare rapida clatite secuiesti retete traditionale clatite secuiesti clatite secui SATRAN VERGIL

bejan aurel friptura de pui cu cartofi monahism achimescu p nicolae gulas unguresc traditional mihai sutu, octombrie 1801 - mai 1802 preparate din branza sarata horoscopul dutu florea gontila mariana sireteanu fanel aluat placinta de post paste cu carne tocata de vita la cuptor gratin de cartofi cu costite miel sau berbecut alecsandru marius nicolae