sirop de capsuni reteta
Gulas din Transilvania
Ingrediente :
- 1 kg de carne de vita sau amestec de carne : 500 g de vita
300 g de porc (spata) si 200 g de vitel (nuca )
- 1 cutie de bulion concentrat de rosii .
- 20 g de untura
- 700 g de ceapa .
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura de verdeata ( vezi reteta 1 )
- 2 ardei iuti mici rosii , de Cayenne sau paprika
- Sare
Gulas din Transilvania retete gulas gulas ardelenesc gulas la ceaun sirop de capsuni reteta
Gulas cu bere
Pregatire : 15 min
Gatire : 4 h
Ingrediente (pentru 6 persoane) :
- 1,8 kg de carne de vita cal. III
- 500 g ceapa
- 2-3 linguri de untura sau unt
- 33o ml de bere
- 2-3 linguri de faina
- 5-6 linguri de boia dulce
- 2 lingurite de boia iute
- 1 lingura de maghiran
- 2 lingurite de chimen
- sare
bograci bere gulas cu bere reteta nemteasca sirop de capsuni reteta
Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor
Ingrediente:
2 dovlecei, 3 rosii, 250 gr mozzarella, 3 oua,
3 linguri smantana de gatit, busuioc proaspat
Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor mancare de vara mancare cu dovlecei manacare cu rosii sirop de capsuni reteta
Ardelenii si masterchef
banc ardelenii moderni marterchef mancare sirop de capsuni reteta